Macarons chocolat/bananes

Publié le par lillise

 

 

 

 

Une nouvelle recette de macarons avec une ganache très sympathique et qui change : chocolat/bananes. Ce duo à déjà fait bien ses preuves dans les recettes de gâteaux, alors pourquoi pas agrémenter des macarons !

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Ganache chocolat/bananes :

  • 100 gr de crème fraiche liquide
  • 100 gr de chocolat
  • 50 gr de beurre
  • 2 bananes

 

Dans une casserole faire fondre le chocolat dans la crème fraiche. Puis ajouter le beurre et bien mélanger. Hors du feu ajouter les 2 bananes écrasées et laisser prendre au minimum 2 heures au frais.

 

Publié dans cuisine

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