Top articles

  • Courgettes rondes farcies

    26 janvier 2012 ( #cuisine )

    Aujourd’hui je vous propose une recette courgettes farcies. J’ai préparé une sauce bolognaise (à ma façon) au cook’in y ai ajouté de la consistance et c’était délicieux ! 600 gr de farce 3 cuillères à coupe d’’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 boite...

  • Tour en cuisine n°42

    29 janvier 2012 ( #cuisine )

    En ce dimanche je participe au tour en cuisine n°42 ( http://www.untourencuisine.com./ ). J’ai dû piocher une recette sur le blog de Alaro ( http://alaro.over-blog.com/ ), et c’est Natly ( http://www.cuisine.voozenoo.fr/ ) qui est passé prendre une recette...

  • Photos du week-end

    30 janvier 2012 ( #blabla )

    Cela faisait un petit bout de temps que je n’avais pas posté des photos de week-end. Faut dire que ces derniers mois, mes week-ends étaient principalement rythmés dans les travaux de ma maison. Mais la ce fut un week-end de détente avec un déjeuner en...

  • Sherlock Holmes : Jeu d'ombres

    01 février 2012 ( #ciné )

    Il y a quelques jours j’ai été voir Sherlock Holmes 2 « Jeu d’ombres », voici le synopsis : Sherlock Holmes a toujours été réputé pour être l'homme à l'esprit le plus affûté de son époque. Jusqu'au jour où le redoutable professeur James Moriarty, criminel...

  • Baklava

    02 février 2012 ( #cuisine )

    C’est lors de mes vacances en Crète que j’ai découvert le Baklava. Dès notre retour j’ai testé des tas de recette pour y trouver LA recette idéale (trouvée sur le Journal des Femmes) et bien la voici : · 250 g de noix décortiquées · 125 g de pistaches...

  • Mini album Hivers avec Magalie Beaulant

    03 février 2012 ( #scrap )

    Mi-décembre j’avais participé à un atelier avec Magalie Beaulant à la Crop de Nemours. On avait réalisé la structure du mini album et il ne manquait plus que les photos et les embellissements ! Aujourd’hui c’est chose faite, je vous laisse le découvrir...

  • Gaspacho carotte et Chorizo

    06 février 2012 ( #cuisine )

    Voici une recette de Gaspacho a la carotte et au Chorizo dont je me suis inspirée du livre du Cook’in. A ma façon voici ce que ça donne : 3 clémentines 50 gr de chorizo extra fort 1 càs d’huile d’olive 1 oignon 2 carottes 1 gousse d’ail 2 petites courgettes...

  • Mini album en feutrine

    07 février 2012 ( #scrap )

    Aujourd’hui je vous présente un mini album très drôle réalisé il ya quelques temps en atelier avec Magalie Beaulant. Ce mini est très rigolo car il cache une photo, et il suffit de tourner une petite molette et la photo apparaît ! J’ai choisis de présenter...

  • Pâte à pizza maison

    09 février 2012 ( #cuisine )

    Quoi de mieux qu’une délicieuse pizza maison ?!! Alors un soir je me suis lancée dans la confection de la pâte avec mon Cook’in. Et bien je n’ai pas été déçue : la pâte ce prépare en quelques minutes et elle est délicieuse. On peut la travailler très...

  • Tour en cuisine n°48

    12 février 2012 ( #cuisine )

    Aujourd’hui je participe au Tour en Cuisine N° 48 ( http://www.untourencuisine.com/ ). J’ai choisit une recette sur le blog de Kittie ( http://kittiescuisine.blogspot.com/ ) et c’est Ariane ( http://lacuisinedariane.canalblog.com/ ) qui est venue en choisir...

  • Velouté de brocoli

    10 février 2012 ( #cuisine )

    Aujourd’hui je voulais vous présenter la joliebox de février mais apparemment je ne la recevrai que le 20 … Du coup j’en profite pour vous glisser une petite recette de velouté parce qu’avec les températures du moment on a envie d’une bonne soupe bien...

  • Gnocchis de patate douce

    16 février 2012 ( #cuisine )

    J’avais au fond de mon frigo deux patates douces qui me regardaient depuis quelques jours. Mais je n’avais pas envie de les servir en purée ou en gratin. J’ai alors eu envie d’en faire des gnocchis. Voici ma recette : 2 patates douces 160 gr de farine...

  • Velouté de champignons aux crevettes

    20 février 2012 ( #cuisine )

    Aujourd’hui je vous propose une fois de plus un délicieux velouté qu’on déguste le soir après une dure journée de travail. Pour ce velouté j’ai choisis des champignons et quelques crevettes grises. Voici ma recette au cook’in que vous pouvez bien sure...

  • Pain perdu

    23 février 2012 ( #cuisine )

    Le week-end dernier on a fait une fondue, c’était super bon et j’avais vu un peu large pour le nombre de baguettes. Comme il me restait du pain j’en ai fait un délicieux dessert (et petit déjeuner d’ailleurs !) : du pain perdu (recette trouvée et arrangée...

  • Culino Versions choux au mascarpone et framboise

    29 février 2012 ( #cuisine )

    Pour le défi de Culino Versions ( http://culinoversions.wordpress.com/ )il fallait ce moi-ci réalisé une recette sucrée à base de pâte a choux. Un vrai défi pour moi qui n’avait jamais tentée l’expérience. J’ai donc choisis de réaliser des choux au mascarpone...

  • Gressins au fromage

    02 mars 2012 ( #cuisine )

    Voici une recette de gressins trouvés sur le net ( http://aperitifsdinatoires.com/gressins-au-fromage/ ). Ces petits bâtonnets se dégustent facilement autour d’un apéritif. 150 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 100 gr de beurre 15 gr d’origan 15 gr...

  • Tour en cuisine n°59

    04 mars 2012 ( #cuisine )

    Nous voici de nouveau un dimanche matin pour le tour en cuisine n°59 (http://www.untourencuisine.com/ ). Aujourd’hui c’est chez Sarah ( http://cuisiner-dimanche.blogspot.com/ ) que j’ai choisit de réaliser un gâteau chocolat fondant. Voici un copier/coller...

  • Verrine aux biscuits et à la crème pâtissière

    05 mars 2012 ( #cuisine )

    Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de verrine aux biscuits et à la crème pâtissière. Ingrédients : Biscuits (type sablés) 3 jaunes d’œufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 1/2 litre de lait Faire bouillir le lait. Pendant ce temps,...

  • Palmiers jambon/tomate

    07 mars 2012 ( #cuisine )

    Voici une petite idée sympa de recette pour un apéritif très vite préparé : des palmiers salés au jambon et tomate. Ingrédients : Pâte feuilletée Sauce tomate 3 tranches de jambon Dérouler la pâte feuilletée. Déposée plusieurs cuillère à soupe de sauce...

  • La Dame de Fer

    09 mars 2012 ( #ciné )

    Hier soir je suis allée voir « La Dame de Fer » incarnée par Meryl Streep qui a eu l’oscar de la meilleure actrice pour ce film. Voici le synopsis : Margaret Thatcher, première et unique femme Premier ministre du Royaume-Uni (de 1979 à 1990), autrefois...

  • Chaussons au canard

    12 mars 2012 ( #cuisine )

    Aujourd’hui une recette de chaussons au canard. Une délicieuse recette que j’ai proposée à mes invités lors de la pendaison de crémaillère. Nous les avons dégustés froids et bien ils n’étaient pas bourratif, et on sentait bien le gout du canard. 2 pâtes...

  • Cartes d'invitation

    16 mars 2012 ( #scrap )

    Je vous présente deux cartes d’invitations (presque identiques d’ailleurs !!) envoyées à deux amies pour les inviter à découvrir ma nouvelle maison et en profiter pour faire un petit gouter ensemble. J’ai choisi le format 3 volets, et j’ai mis le texte...

  • Coussinets au curry

    15 mars 2012 ( #cuisine )

    Voici une recette de coussinets à la ricotta que j’ai trouvée sur le blog d’Epices et Moi ( http://epicesetmoi.blogspot.com/ ), à la base il s’agissait de Coussinets de ricotta & parmesan, concassé de tomates & basilic, moi j’ai détourné la recette en...

  • Cake aux Champignons

    19 mars 2012 ( #cuisine )

    Voici un délicieux cake moelleux (extrait des Cakes de Sophie Dudemaine) à souhait avec des bons champignons de Paris. Un cake à déguster au diner, en entrée, ou au bureau ! 3 œufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d’huile de tournesol 12.5 cl...

  • Boite de gourmandises

    21 mars 2012 ( #scrap )

    Pour un ami jardinier qui est venu « retourner » tout notre jardin (en un temps record d’ailleurs !), je lui avais préparé une jolie boite de gourmandises à grignoter avec sa petite famille. J’ai voulu une boite de taille moyenne avec de beaux papiers...

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