Moelleux au fromage blanc

Publié le par lillise

 

 

 

C’est sur le très beau blog de C-Line (http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/ )que j’ai trouvé cette recette de moelleux au fromage blanc. Comme j’avais un pot de fromage blanc 0% qui s’approchait de sa date de péremption, je me suis dit que ce serait l’occasion de tester sa recette ! Les moelleux étaient délicieux et on été bien apprécié au petit déjeuner par toute la famille ! Voici un copier/coller de la recette de C-Line (je n’ai rien modifié c’était parfait !) :

 

 

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  • 3 œufs
  • 120g de sucre
  • 120g de farine
  • 120g de fromage blanc
  • 120g de beurre (85g)
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 100g de pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez la farine, puis le fromage blanc et la vanille liquide.

Faites fondre le beurre au micro-ondes et rajoutez-le à la préparation. Mélangez. Incorporez les pépites de chocolat.

 

Versez dans les empreintes (pour moi des empreintes en forme de « pars de gâteaux » ) et enfournez 15 mn.

 

Bon week-end de Pâques à tous ! on se retrouve mardi matin !!

 

 

 

Publié dans cuisine

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alaro 11/04/2012 21:45

parfaits pour se régaler au goûter ! ^^

lillise 13/04/2012 15:21



oui ces moelleux sont parfaits pour le gouter avec un bon chocolat chaud !



le producteur d'huile de noix 11/04/2012 21:09

rigolotte cette recette . ca doit être très bon.
Bonne soirée
Didier

lillise 13/04/2012 15:22



en effet c'était très bon ! merci pour le commentaire



c-line 09/04/2012 21:01

Petit clin d'oeil demain à la fin de mon article :))

lillise 13/04/2012 15:22



merci !



c-line 08/04/2012 07:46

Contente que tu te sois régalée!!! Merci pour le lien, je te ferai aussi un petit clin d'oeil bientôt :) Bon week-end

EnviesDélices 07/04/2012 11:00

ça me tente bien au fromage blanc

lillise 13/04/2012 15:23



je te conseille la recette elle est ultra légère !