Top articles
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Muffins à la courge
Je termine la semaine en participant au concours des 2 ans du blog de Loulou. Pour participer rien de plus simple : réaliser une de ces recettes. J’ai choisis de réaliser les muffins à la courge. J’avais tout ce qu’il me fallait dans mes placards c’était...
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Pancakes de légumes
Comme je vous l’ai déjà indiqué, mon chéri n’aime pas les légumes. Donc quand je tombe sur une recette avec pleins de légumes assez bien cachés qu’il peut ne pas se rendre compte de leur présence et bien je la teste au plus vite ! C’est le cas pour ces...
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Culino Versions : Oeufs cocotte dans sa pomme de terre
Le thème de Culino Versions ce mois-ci : les œufs salés. J’ai voulu trouver une idée originale pour présenter des œufs cocottes. Alors je me suis dit quoi de mieux qu’une pomme de terre ! Voici le résultat : Diner pour 2 personnes : 2 grosses pommes de...
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Culino Versions Petits pains turcs à la féta
Nous sommes le 20 du mois et je publie donc ma recette de petits pains turcs à la féta pour Culino Versions. En effet le thème du mois est la cuisine du soleil. J’ai donc choisis de réaliser des petits pains fourrés qui me rappellent mes vacances en Turquie....
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Les Infidèles
Cela faisait quelques jours que j’avais envie d’aller voir le film Les Infidèles, ce fut chose faite hier soir. Une soirée bien agréable pour terminer le week-end tout en douceur. Voici le synopsis : Avertissement : des scènes, des propos ou des images...
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Tomates cerise confites
Un ami nous à donnés 1 kg de tomates cerise il y a quelques jours, j’en ai donc profité pour faire des tomates confites. Une grande première pour moi ! 1 kg de tomates cerise 4 cuillères à soupes d’huile (de l’huile de noix pour moi) Herbes de Provence...
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Cannellonis à la mousse de courgette
En ce dimanche matin, je participe au Tour en Cuisine n°132 ! Et c’est sur le blog Ma p’tite cuisine que j’ai choisis de réaliser les cannellonis à la mousse de courgette. Voici la recette : 1 courgette 1cs d'huile d'olive 1 éclat d'ail 300gr de ricotta...
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Crop de Noël
Demain je pars en direction de la Crop de Noël qui se déroule à Nemours. J’aurai le plaisir de participer à un atelier de 2 heures avec Magalie Beaulant. Un très beau mini sur le thème de Noël, qui pourra (après les fêtes) accueillir les photos de notre...
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Gastronomiz de Juillet
C’est avec beaucoup de ponctualité qu’est arrivée hier chez moi la Gastronomiz du mois de juillet ! Le thème était tout simple : une boite nomade qui s’emporte partout avec soi ! Voici son contenu : Du sel Gomasio de Meuse Epices Une terrine au magret...
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Sauce tomate maison
Comme annoncé il y a quelques jours je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de sauce tomate maison. J’ai trouvé cette recette dans le livre de Guy Demarle. Je l’ai légèrement modifiée à mes gouts et j’adore cette sauce tomate que je congèle...
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Blog Candy chez Universcrap
Voici un blog Candy, comme beaucoup je tente ma chance ! MEGA BLOG CANDY {d'une valeur de 300€} chez Universcrap Bonjour à toutes, A l'occasion de sa première crop, Universcrap souhaite fêter l’événement et vous propose de tenter votre chance en participant...
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Johnny English Le Retour
Aujourd’hui on reprend en douceur avec un film très drôle : Johnny English Le Retour. Synopsis : Ayant pris quelques années pour vivre retiré dans une région reculée d’Asie, Johnny English, le meilleur agent du MI7, en a profité pour perfectionner ses...
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Macarons et leur ganache aux carambar
Le thème de Culino Versions ce mois-ci est de réaliser un gâteau doux comme un bisou pour la prochaine fête des mères. Et connaissant ma maman le gâteau qui lui ferait plaisir pour la fête des mères c’est forcément un macaron fait maison. Alors je me...
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Cadeaux post-it
Je vous parle de nouveau cette semaine d’une scrappeuse de talent, Sophie ( http://stillscrap.canalblog.com/ ), qui fait partager ces réalisations et nous propose de superbes tutos ! Alors cette année j’ai eu envie de reproduire quelques unes de ces réalisations...
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Pâte feuilletée au Cook'in
Depuis que j’ai mon Cook’in j’ai toujours eu envie de faire ma pâte feuilletée maison. La semaine dernière, je me suis lancée. Le résultat est bluffant : la pâte feuilletée est très agréable à travailler, et elle est délicieuse ! Quel plaisir de faire...
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Financiers au café
Des blancs d’œufs qui trainent dans le frigo depuis quelques jours mais pas le temps de faire des macarons. Mais une envie de faire un petit gouter gourmand quand même. J’ai alors trouvé sur le blog Les Délices de Thithoad une recette de financiers. Les...
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Blog anniversaire
je tente ma chance sur le blog de Isabelle Gallien pour les 3 ans de son blog ! Bonjour, Ce n'est pas mon anniversaire, ni mon non-anniversaire mais ... les 3 ans d'existence de mon blog. Cela en fait des pages et des minis albums ! A cette occasion,...
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Cake au Chorizo Maroilles et Cumin
Aujourd’hui je vous présente un cake au chorizo maroilles et cumin réalisé grâce au livre de Sophie Dudemaine « Les Cakes de Sophie ». J’adore ces recettes, que des cakes moelleux pleins de saveurs. Le plus difficile est de choisir celui qu’on va faire...
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Pains au lait
Je vous propose aujourd’hui une recette de pains au lait trouvée sur le joli Blog Rêve de Gourmandises. Ces petits au lait on eu franc succès au petit déjeuner : ils sont moelleux et embaument la maison avec leur délicieuse odeur ! J’ai mis une cuillère...
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Ravioles de homard et son bouillon
Je vous propose aujourd’hui l’entrée servi lors du réveillon de Noel : ravioles de homard et son bouillon. Une entrée très légère pour se préparer à une suite de repas plus calorique ! Nous avons tous adorés les ravioles, mais surtout le bouillon de poisson...
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Gastronomiz de décembre
J’ai reçu ma Gastronomiz du mois de décembre qui est sur le thème des Fêtes Gourmandes. Je suis une fois de plus très contente de ce qu’elle contenait ! Confiture de Kumquats Confit de choux rouge Pâte à tartiner Miel Chocolat / Noisettes Préparation...
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Savarins au thon et aux tomates séchées
Voici l’entrée que j’ai proposée dimanche dernier lorsque des amis sont venus pour le déjeuner : un petit cake au thon et tomates séchées. Ce fut un vrai régal : la tomate séchée et le pesto Rosso s’est bien marié avec le thon. J’ai réalisé ces petits...
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Brioche au yaourt et sucre eau de fleur d'oranger
En ce dimanche matin je participe au Tour en Cuisine n°213. J’ai dû piocher une recette sur le blog de Ale et c’est La maison de Poly qui est venu chez moi ! Le blog de Ale regorge de belles et appétissantes recettes alors ça n’a pas été facile de choisir…...
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Roulés de pintade et son gratin de pommes de terre
Tout d’abord je vous souhaite une très belle et heureuse année 2013. Que cette nouvelle année vous apporte la santé, le bonheur, la joie et tout ce qui compte pour vous et vos proches ! Voici maintenant le plat que j’ai servis à mes invités lors du réveillon...
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Crème à la vanille
En ce dimanche matin, je participe au Tour en Cuisine n°181 et j’ai pioché une délicieuse recette de crème à la vanille chez Natly. Mon chéri était persuadé qu’il s’agissait de la fameuse crème à la vanille que l’on trouve dans le commerce ! Bref, nous...